友だちが遊びに来ました！ ― 2010/11/14

　昨日、友人2人が家に遊びに来ました。

　母直伝の鶏肉のワイン煮と、メランザーネ(ナスとシソのスープスパゲティー)、鳥のから揚げ入りのサラダをつくっておもてなし。料理を温めて、盛りつけたりするのに精一杯で、せっかくつくった料理の写真を撮るのを忘れてしまった（ほんとか？！)ので、友がおみやげにもってきてくれたシャンパンと、ケーキの写真をアップします。


　まずはシャンパンで乾杯！といきたいところだったのだけれど、友人からもらってから冷やして飲んだので、いただいたのは食事のしばらく後のこと。シャンパン付の優雅な午後のアフタヌーンティーになりました。


　ケーキは友が横浜ジョイナスのLe Reseauから買ってきてくれたもので、カキとチョコレートのタルトとイチゴのタルト、モンブランの３種類。友によると、Le Reseauのタルトは季節限定のもののラインナップが充実しているらしい。私はイチゴのタルトを食べたのですが、それぞれ1口ずつ味見をさせてもらいました。洋菓子にカキとはめずらしー、と思ったけれど、これは妙にチョコレートとマッチしていたし、モンブランのほうはコロコロと栗がのっかっていて、思う存分濃厚な味を楽しむ感じ。私の食べたイチゴのタルトは、オーソドックスながら、カスタードクリームとのコンビネーションが絶妙で、とても美味でございました。


　
　12時半から夜の11時近くまで、食べてしゃべって、食べてしゃべって、あっという間に時間が過ぎたのでした。


by ヨーコブルース [食道楽日記：家のおやつ] [コメント(0)｜トラックバック(0)]

神戸屋キッチンのスコーン。 ― 2010/11/14

　今日の朝ごはんは、昨日、友がケーキと一緒におみやげに持ってきてくれた神戸屋キッチンのアールグレーとリンゴのスコーン。先月末に、イトコからもらったユニオンジャック柄の仕切りプレートとマグカップを初使用！　イギリスのお菓子のスコーンだけあって、なんてお皿にマッチしてるんでしょう、とにんまりの私なのでした。もしこれがプレーンのスコーンだったら、ユニオンジャック柄のスペースにクリームとジャムを盛りつけたら完璧かも！
　神戸屋キッチンのスコーンは初めて食べたのですが、ほどよい甘さで、アールグレーもくせがなく、リンゴの果肉がポイントになって、とてもおいしかったです。これってくせになりそう。笑

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